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1、
低氧处理对果实可溶性固形物，可滴定酸和pH值的影响不大。
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2、
Soluble solids, eatable part and water content increased gradually with the fruit maturing.
可溶性固形物 、 可食部分和含水量在果实成熟过程中呈缓慢增长趋势.
网络文摘精选
3、
夏剪使果实中可溶性固形物含量降低不明显，对可滴定酸的影响不尽一致，对果肉硬度无影响。
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4、
当病藻寄生严重度为80%的夏橙果实显著降低了果实可食率、出汁率、可溶性固形物、总糖、维生素C和蛋白质含量。
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5、
火龙果在成熟期时，果皮由绿转至浅红，最后转至淡红或紫红色；可溶性固形物迅速增高，酸度升高后下降；水分含量增加。
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6、
研究了利用X射线图像处理及模式识别方法检测红毛丹内部品质&可食率、可溶性固形物含量。
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